joris.delorme
Créée le 5 avril 2024
Tarte aux pommes
Une délicieuse tarte aux pommes maison, parfaite pour un dessert ou un goûter gourmand.
Ingrédients
Étapes
Étape 1
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Préparer les pommes
Épluchez les pommes, retirez les cœurs et coupez-les en tranches fines.
Étape 3
Préparer la pâte
Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Étape 4
Disposer les pommes
Disposez les tranches de pomme sur la pâte en les superposant légèrement.
Étape 5
Préparer la garniture
Dans un bol, mélangez 2 oeufs avec 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 50ml de crème fraîche. Versez ce mélange sur les pommes.
Étape 6
Cuisson
Enfournez pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 7
Laisser refroidir
Laissez refroidir avant de servir