herve_aoste
Créée le 26 juillet 2024
Une salade rafraîchissante et savoureuse, parfaite pour une journée chaude.
Étape 1
Commencez par laver et découper les branches de céleri en petits morceaux. Ensuite, coupez les tomates en quartiers ou en morceaux de la taille d'une bouchée.
Étape 2
Émincez finement l'oignon rouge. Pour adoucir le goût de l'oignon, vous pouvez le tremper dans de l'eau froide pendant quelques minutes puis l'égoutter.
Étape 3
Dans un grand saladier, mélangez les morceaux de céleri, les tomates et l'oignon rouge émincé.
Étape 4
Assaisonnez la salade avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélangez bien pour vous assurer que tous les ingrédients sont enrobés de vinaigrette.
Étape 5
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de bien se mélanger et à la salade d'être bien fraîche.