herve_aoste
Créée le 26 juillet 2024
Salade de Céleri et Tomates avec Oignons Rouges
Une salade rafraîchissante et savoureuse, parfaite pour une journée chaude.
Ingrédients
Étapes
Étape 1
Préparation du céleri et des tomates
Commencez par laver et découper les branches de céleri en petits morceaux. Ensuite, coupez les tomates en quartiers ou en morceaux de la taille d'une bouchée.
Étape 2
Préparation de l'oignon rouge
Émincez finement l'oignon rouge. Pour adoucir le goût de l'oignon, vous pouvez le tremper dans de l'eau froide pendant quelques minutes puis l'égoutter.
Étape 3
Mélange des ingrédients
Dans un grand saladier, mélangez les morceaux de céleri, les tomates et l'oignon rouge émincé.
Étape 4
Assaisonnement
Assaisonnez la salade avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélangez bien pour vous assurer que tous les ingrédients sont enrobés de vinaigrette.
Étape 5
Temps de repos
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de bien se mélanger et à la salade d'être bien fraîche.