Gratin de courgettes à la crème et fromage

Le gratin de courgettes à la crème et fromage est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Bon appétit !

Ingrédients

Étapes

Étape 1

Préparation des courgettes

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Lavez et coupez les courgettes en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur. Émincez finement la gousse d'ail.

Étape 2

Assemblage du gratin

Graissez un plat à gratin avec un peu de beurre ou d'huile. Disposez une première couche de courgettes au fond du plat. Salez et poivrez légèrement. Ajoutez un peu d'ail émincé par-dessus. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des courgettes et de l'ail.

Étape 3

Ajout de la crème et du fromage

Versez la crème épaisse uniformément sur les courgettes. Parsemez ensuite de fromage râpé.

Étape 4

Cuisson du gratin

Enfournez le plat pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et le dessus bien doré. Si nécessaire, passez le gratin sous le gril pendant quelques minutes pour obtenir une croûte encore plus dorée.