Gâteau aux Pépites de Chocolat

Un délicieux gâteau aux pépites de chocolat parfait pour toutes les occasions.

Ingrédients

Étapes

Étape 1

Préchauffage et préparation

Préchauffe ton four à 180°C (350°F). Beurre et farine un moule à gâteau pour éviter que le gâteau ne colle.

Étape 2

Mélange des ingrédients secs

Dans un bol, tamise la farine, la levure chimique, et la pincée de sel. Mélange bien.

Étape 3

Préparation du mélange humide

Dans un autre bol, bats le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajoute les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout. Ajoute l'extrait de vanille et mélange.

Étape 4

Combinaison

Ajoute graduellement le mélange de farine dans le mélange humide, en remuant doucement. Une fois bien incorporé, ajoute les pépites de chocolat et mélange délicatement.

Étape 5

Cuisson

Verse le mélange dans le moule préparé et lisse le dessus. Mets au four et laisse cuire pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Étape 6

Refroidissement et service

Laisse refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour qu'il refroidisse complètement. Une fois refroidi, coupe en tranches et sers.