joris.delorme
Créée le 24 octobre 2024
Bol d'Avoine et Amandes Énergisant
Un petit-déjeuner nourrissant parfait pour vos journées studieuses.
Ingrédients
Étapes
Étape 1
Préparation des ingrédients
Commencez par mesurer 2 tasses de flocons d'avoine et 4 tasses de lait ou de lait végétal. Choisissez vos fruits frais, comme deux bananes ou une poignée de baies. Coupez les fruits en morceaux de taille bouchée.
Étape 2
Cuisson de l'avoine
Dans une grande casserole, combinez les flocons d'avoine et le lait. Chauffer à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange commence à mijoter. Cuisez pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que l'avoine soit tendre et crémeuse. Laissez reposer une minute hors du feu pour épaissir.
Étape 3
Assemblage du bol
Versez l'avoine cuite dans quatre bols. Garnissez chaque bol d'une cuillère à soupe d'amandes coupées en tranches et répartissez uniformément les fruits frais sur chaque bol. Arrosez d'une cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable pour encore plus de douceur.
Étape 4
Dernières touches
Ajoutez une pincée de cannelle sur chaque bol pour une touche d'épice et, si vous le souhaitez, un soupçon de graines de chia pour un supplément nutritionnel. Mélangez doucement pour combiner les saveurs avant de déguster.
Étape 5
Astuce du chef
Pour un bol encore plus crémeux, laissez reposer l'avoine cuite un peu plus longtemps. Vous pouvez aussi préparer cette recette la veille et la conserver au réfrigérateur pour un petit-déjeuner encore plus pratique.